Camminata tra gli olivi 2018, nell’anno del cibo italiano: domenica 28 ottobre 2018 a Trevi, ritrovo ore 9.30 Villa Fabri

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Per informazioni e per prenotazioni: Ufficio Turistico Comune di Trevi 0742/332269.
La partecipazione è gratuita ed è aperta ai nostri amici cani (muniti di guinzaglio).
È gradita la prenotazione per ritirare il gadget della manifestazione (zainetto con acqua minerale e pubblicazione inerente il territorio).
La camminata terminerà nel parco di Villa Fabri; si potrà visitare la villa e scendere nell’oliveto, all’interno del quale un breve itinerario consente di visitare MostraAmbiente, un modo diverso, rimanendo immersi nel paesaggio olivetato trevano, di apprezzare e conoscere per immagini ed efficaci indicazioni didascaliche l’ambiente di Trevi e della Valle Umbra.
Ai partecipanti sarà offerta una degustazione di bruschetta all’olio extravergine di oliva di Trevi e di sedano nero di Trevi in pinzimonio, per un assaggio di prodotti umbri di qualità!

La Camminata tra gli olivi a Trevi...

Il percorso proposto attraversa un’area di particolare interesse storico, artistico e ambientale del territorio di Trevi, immersa nel paesaggio olivetato storico: un paesaggio che è elemento caratterizzante dell’identità locale e regionale, che ci parla di storia e di tradizioni ultrasecolari, che ci racconta della sua gente e dell’eccellenza di un olio extravergine di oliva riconosciuto come unico per il gusto raffinato, dai sentori fruttati, con buone sensazioni di amaro, dolce e piccante, nonché per le indiscutibili proprietà salutari.
Un paesaggio che ancora sopravvive grazie alla caparbietà degli olivicoltori e all’impegno delle amministrazioni locali, nonostante le enormi difficoltà ambientali che rendono impossibile raggiungere una sufficiente meccanizzazione di questa olivicoltura in grado di renderla economicamente competitiva nel mercato nazionale e internazionale.
L’itinerario proposto parte e ritorna a Trevi e si snoda in questo paesaggio unico; ripercorre tratti di itinerari entrati nel novero dei percorsi storici dell’Umbria, come il ‘Sentiero degli Ulivi’ e la ‘Via di Francesco – Via di Roma’, segue per un lungo tratto l’acquedotto medievale e consente di ammirare antichi olivi ultracentenari che con la loro presenza definiscono ulteriormente questo ambiente di rara suggestione.
La camminata terminerà nel parco di Villa Fabri.
La passeggiata è realizzata con la collaborazione di Alvaro Paggi, Tiziana Ravagli, Gianpaolo Filippucci e Danilo Rapastella – progetto Trevi Ambiente.

Trevi Ambiente è un progetto del Comune di Trevi, realizzato in collaborazione con la Comunità montana dei Monti Martani, Serano e Subasio  nell’ambito di  ‘MontagneAperte’, per la didattica, l’educazione,  la comunicazione ambientale, la promozione del territorio e dei prodotti tipici di qualità…

La fascia olivata da Assisi a Spoleto è paesaggio storico ed è parte dei Sistemi del Patrimonio agricolo di rilevanza mondiale della Fao, l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura: è, infatti, il primo territorio italiano ad essere stato inserito nel programma GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) della Fao, un grande passo in avanti verso il riconoscimento di ‘bene culturale dell’umanità’ – Unesco.

PER CONOSCERE E APPREZZARE ANCOR MEGLIO LA ‘CAMMINATA TRA GLI OLIVI’ 2018 A TREVI

Oltre 120 città pronte alla seconda edizione della giornata nazionale dell’Italia extravergine

La Camminata tra gli olivi 2018, nell’anno del cibo italiano. Domenica 28 ottobre con le Città dell’olio e gli itinerari nei paesaggi degli olivi. Domenica 28 ottobre 2018 a Trevi, ore 9.30 Villa Fabri.

www.camminatatragliolivi.it

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