Alimentazione e consumi

Dal 3 al 4 Novembre a Trevi torna Festivol. Due giorni dedicati all’oro verde. Assaggi, degustazioni, visite ai frantoi.
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Dal 3 al 4 novembre il centro storico di Trevi sarà dunque palcoscenico di eventi e appuntamenti gastronomici che per un intero weekend avranno come unico e indiscusso protagonista l’Olio Extravergine di Oliva…

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GRANO
Coriandoli, fiordalisi, papaveri… per ridurre i fitofarmaci: non uno slogan ambientalista ma una nuova ricerca
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Fiori nei campi anziché pesticidi: nuovi studi confermano l’efficacia Coriandolo, fiordaliso, papavero e altri ancora attirano gli insetti predatori di afidi e parassiti: in Svizzera e in Inghilterra alcune ricerche…

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Lo ‘Zampone ai neri dell’Umbria’: conquista Modena! La ricetta di tre alunni dell’Istituto Alberghiero di Spoleto selezionata da Massimo Bottura come vincitrice della 4^ edizione del Concorso “Chef di Domani”
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I ‘neri dell’Umbria’ si sposano con lo zampone di Modena e il risultato è una ricetta vincente che coniuga tradizione, prodotti locali e idee innovative con la voglia di provare…

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EMAS & EU Ecolabel: le linee programmatiche e di sviluppo della CE. Da www.acquistiverdi.it
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Il 30 giugno 2017 la Commissione Europea ha pubblicato la relazione conclusiva al Parlamento e al Consiglio europeo relativa al riesame del Regolamento EMAS e dell’Ecolabel UE: è stato riconosciuto il potenziale…

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Trevi 1 maggio 2016, presentazione de ‘I sentieri di mezzo’ nell’ambito di Trevi Benessere
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Domenica 1 maggio nell’ambito della manifestazione “Trevi Benessere” presso la Sala Consiliare del Comune di Trevi verrà presentata la pubblicazione I sentieri di mezzo. Monti Serano-Brunette e Sellanese ore 09.00:…

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Pane e farina Molino del Clitunno - foto di PRESS ADD Comunicazione
Una delegazione di giornalisti al Sigep di Rimini ha assaggiato la qualità dell’Umbria
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Comunicato stampa a cura di: PRESS Add Comunicazione Pane e farina Molino del Clitunno – foto di PRESS ADD Comunicazione A Rimini ieri, sabato 23 gennaio 2016, ha preso il via…

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Da Trevi qualche buona notizia per la futura stagione olivicola
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Il comunicato del Comune di Trevi: “No a trattamenti inutili, eliminare le pratiche agronomiche che portano squilibri agli oliveti: ristagni di umidità, eccessiva presenza di azoto, potature inadeguate e preferire…

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Gli orti delle Canapine di Trevi
Dal Comune di Trevi: Concorso di idee per la realizzazione di un marchio che identifichi le produzioni di ortaggi degli "Orti delle Canapine di Trevi"
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Gli orti delle Canapine di Trevi Il Comune di Trevi ha pubblicato un bando per un Concorso di idee per la realizzazione di un marchio che identifichi le produzioni di ortaggi…

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Paesaggio e cibo
Paesaggio e cibo – Trevi, Villa Fabri, 13 Giugno 2015
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Osservatorio Regionale per la Biodiversità, il Paesaggio Rurale e la Progettazione Sostenibile Paesaggio e cibo –  Trevi, Villa Fabri, 23 Giugno 2015 Paesaggio e Cibo          …

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A TREVI, AL VIA UN CICLO DI SEMINARI SULLA CULTURA DELL’OLIO
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LE STAGIONI DELL’OLIVO – CICLO DI SEMINARI DIVULGATIVI SULLA CULTURA DELL’OLIO E DELL’OLIVICOLTURA Trevi sala consiliare 30 gennaio ore 21.00 Parte il 30 gennio p.v. a Trevi il ciclo di…

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