Usanze e Tradizioni

Pietrarossa, Trevi, sabato 23 giugno ore 10.30, presentazione del volume “Il Nero di Trevi. Un prodotto umbro di qualità. Il sedano nero”
724 1024 Zon@Ambiente

progetto editoriale a cura di Giampaolo Filippucci, Alvaro Paggi, Tiziana Ravagli, Bernardino Sperandio oltre agli Autori e Curatori della pubblicazione interverranno Bernardino Sperandio Sindaco della Città di Trevi Domenico Rosati…

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Lo ‘Zampone ai neri dell’Umbria’: conquista Modena! La ricetta di tre alunni dell’Istituto Alberghiero di Spoleto selezionata da Massimo Bottura come vincitrice della 4^ edizione del Concorso “Chef di Domani”
448 336 Zon@Ambiente

I ‘neri dell’Umbria’ si sposano con lo zampone di Modena e il risultato è una ricetta vincente che coniuga tradizione, prodotti locali e idee innovative con la voglia di provare…

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Parliamo di erbe. Botanica, alimentazione, medicina, folklore
Parliamo di erbe. Botanica, alimentazione, medicina, folklore
382 308 Zon@Ambiente

Il Gruppo Micologico “Valle Spoletana”  in collaborazione con Zon@ambiente, organizza delle serate finalizzate al riconoscimento delle erbe spontanee, eduli e velenose. Gli incontri si svolgeranno presso la sala della biblioteca…

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Photo credit: by Carmine [www.flickr.com/photos/7190531@N02/2123582972 Acceca... via photopin.com creativecommons.org (license)]
I giorni della vecchia: 29, 30, 31 marzo
500 392 Zon@Ambiente

Sono gli ultimi tre giorni del mese di Marzo (29, 30 e 31), quando, secondo le tradizioni popolari, si ha talvolta un ritorno del freddo in un periodo che tende…

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