2020

Fino a pochi decenni fa tanta parte della nostra valle era coperta da viti di trebbiano spoletino maritate all’acero o all’olmo… Inizia così il racconto del nostro censimento dedicato a…

Con un richiamo preciso al nostro territorio, ricordiamo che Ser Francesco Mugnoni nei suoi Annali dall’anno 1416 al 1503 scrive che la viticoltura ebbe a partire dai suoi tempi notevole…

Il trebbiano spoletino è un vino fresco e aromatico, corposo ed equilibrato… «Il trebbiano, chiamato nelle altre plaghe dell’Umbria lo Spoletino (da non confondersi colle altre varietà di trebbiano ovunque…

APICE: medio, cotonoso, verde-biancastro FOGLIA: media, pentagonale, pentalobata; seno peziolare a lira aperta, seni laterali superiori ad U, quelli inferiori a V poco profondi; pagina superiore verde, glabra, quella inferiore…

Un grappolo d’uva e una fetta di pane… Durante la vendemmia i grappoli più dorati e più sani venivano raccolti con un pezzo di tralcio, quindi venivano riuniti in mazzi…

Le attività finalizzate alla richiesta della Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) per il Trebbiano spoletino iniziano nel 2005 quando l’interesse comune della Comunità Montana dei Monti Martani e del Serano,…

Questo articolo è tratto dalla piccola pubblicazione ‘FIERA DI SAN GIOVANNI 28 GIUGNO 2014 PIETRAROSSA DI TREVI MERCATO DEGLI ORTI DI TREVI E DEI PRODOTTI BIOLOGICI – BROCHURE DI PRESENTAZIONE…

Note bibliografiche Atti della Giunta per la Inchiesta Agraria e sulle condizioni della classe contadina, Roma, Forzani e C., Tipografi del Senato, vol. XI, tomo II, Province di Perugia, Ascoli-Piceno,…

Un comunicato stampa del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, 1 luglio 2020 Ministro Teresa Bellanova Un patrimonio produttivo ed ambientale da tutelare, valorizzare, sostenere… E’ quello dei vigneti…