{"id":8386,"date":"2016-11-28T17:32:34","date_gmt":"2016-11-28T16:32:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/?p=8386"},"modified":"2016-11-28T17:42:42","modified_gmt":"2016-11-28T16:42:42","slug":"lo-fallone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/lo-fallone\/","title":{"rendered":"Lo fallone"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column]<div class=\"grve-element grve-dropcap\" style=\"\"><p><span class=\"grve-style-2 grve-bg-primary-1\">D<\/span>ue sono gli ingredienti principali e semplicissimi di questa ricetta: la farina di granturco e l&#8217;acqua.<\/p><\/div>[vc_column_text]S&#8217;impasta la farina di granturco con l&#8217;acqua calda.<br \/>\nSi aggiunge un po&#8217; di quella pasta che si utilizza per fare il pane in casa (in quantit\u00e0 pari alla met\u00e0 circa della pasta ottenuta dalla farina di granturco).<br \/>\nSi amalgama bene il composto, si aggiunge un po&#8217; di sale e altra acqua calda fino ad ottenere un impasto omogeneo e abbastanza molle.<br \/>\nSi lascia lievitare, quindi si stende su foglie di verza e si inforna.[\/vc_column_text]<div class=\"grve-element grve-dropcap\" style=\"\"><p><span class=\"grve-style-1 grve-bg-primary-1\">Q<\/span>uando l&#8217;avrete sfornato e gustato, fateci sapere&#8230;<\/p><\/div><blockquote class=\"grve-element\" style=\"\"><p>Questa usanza ci \u00e8 stata gentilmente raccontata dalla signora Enedina Lucidi di Spello (raccolta da Giampaolo Filippucci).<\/p><\/blockquote>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]S&#8217;impasta la farina di granturco con l&#8217;acqua calda. Si aggiunge un po&#8217; di quella pasta che si utilizza per fare il pane in casa (in quantit\u00e0 pari alla met\u00e0 circa della pasta ottenuta dalla farina di granturco). Si amalgama bene il composto, si aggiunge un po&#8217; di sale e altra acqua calda fino ad ottenere [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6113,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[165],"tags":[],"class_list":["post-8386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci-frutta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8386"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8386\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8388,"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8386\/revisions\/8388"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montagneaperte.it\/itinerarieluoghi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}