Fiori di zucca fritti
https://www.montagneaperte.it/itinerarieluoghi/wp-content/uploads/sites/7/2016/11/fiorizuccam1_web.jpg 409 307 Itinerari e Luoghi Itinerari e Luoghi https://www.montagneaperte.it/itinerarieluoghi/wp-content/uploads/sites/7/2016/11/fiorizuccam1_web.jpgSi puliscono e si lavano i fiori di zucca; generalmente si utilizzano quelli maschili, togliendo preventivamente il pistillo. Si prepara una pastella abbastanza liquida con acqua, farina e sale e…
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